Zrezki z gobami pripravljeni z večnamenskim kuhalnikom Philips Multicooker. Recept si lahko v celoti ogledate tukaj.
Število obrokov 4, Čas priprave: 10 minut, Čas kuhanja: 50 minut
Sestavine
- 2 žlici olivnega olja
- 4 puranji zrezki
- 1 nasekljana čebula
- 2 lovorova lista
- 30 g suhih gob (mešanih), ki jih pred uporabo namočimo v vodi
- Sol in poper po okusu
Postopek kuhanja
- V kuhalno posodo vlijte olje.
- Pritisnite gumb MENU in izberite program za praženje FRY. Pritisnite gumb COOKING TIME in čas nastavite na 20. Pritisnite START. Meso na vsaki strani pecite 3 minute.
- Iz posode odstranite meso in vanjo vsujte čebulo. Pražite 8 minut, potem dodajte korenje in na vrh položite meso. Dodajte še lovorove liste. Počakajte, da zavre.
- Izberite program za kuhanje STEW, čas kuhanja pa nastavite na 30 minut. Pritisnite START.
- Po 15 minutah dodajte odcejene gobe, sol, in poper.
- Ko je jed pripravljena, Multicooker samodejno preneha s kuhanjem in preklopi na funkcijo ohranjanja toplote KEEP WARM.
- Po zaključenem kuhanju aparat izključite iz električnega omrežja.