1
Izdelki

Golaž

Golaž

Golaž pripravljen z večnamenskim kuhalnikom Philips Multicooker. Recept si lahko v celoti ogledate tukaj.

Število obrokov 4, Čas priprave: 15 minut, Čas kuhanja: 67 minut

Sestavine

  • 1 žlica olivnega olja
  • 1 velika nasekljana čebula
  • 3 nasekljani stroki česna
  • 750 g na kocke narezanega govejega mesa
  • 400 g narezanega paradižnika
  • 500 g na kocke narezanega krompirja
  • 200 g na kocke narezanega korenčka
  • 150 g gob
  • 45 ml belega vina
  • 2 lovorova lista
  • 2 žlici mešanih zelišč
  • Sol in poper po okusu

Postopek kuhanja

  • V kuhalno posodo vlijte olje, dodajte čebulo, česen in meso.
  • Pritisnite gumb MENU in izberite program za cvrtje FRY. Pritisnite COOKING TIME in nastavite čas na 7 minut. Pritisnite START. Občasno premešajte.
  • Po sedmih minutah dodajte še ostale sestavine in premešajte.
  • Izberite program za kuhanje STEW in čas kuhanja nastavite na 1 uro. Zaprite pokrov in pritisnite START.
  • Ko je jed pripravljena, Univerzalni kuhalnik samodejno preneha s kuhanjem in preklopi na funkcijo ohranjanja toplote KEEP WARM.
  • Po zaključenem kuhanju aparat izključite iz električnega omrežja.Pred serviranjem odstranite lovorova lista.
Golaž